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Source : https://www.cuisine360.fr/la-recette-de-risotto-au-chorizo-au-cookeo/
Pour terminer, vous avez besoin d’huile d’olive, de sel ainsi que de poivre pour assaisonner le plat. La préparation de la recette Pour commencer la préparation, vous devez préparer en avance les ingrédients suivants : d’abord, vous devez émincer l’oignon, puis couper le chorizo en 2 ou 4 comme vous le souhaitez.
Source : https://www.cuisine360.fr/servir-du-foie-gras-a-ses-invites-quelle-quantite/
Si vous choisissez le foie gras dans les différents apéritifs que vous allez servir à vos invités, l’idéal est de prévoir environ 20 à 35g par personne. En moyenne donc si vos invités sont au nombre de 10, il vous faudra 200 à 350 g de foie gras. Pas plus, c’est amplement suffisant, ne vous en faites pas.